自制椰奶仙草芋圆
材料：烧仙草粉，冷冻芋圆，蜜豆，果仁，椰奶
制作方法：
1.取仙草粉三勺倒入200ml清水，搅拌至无颗粒；
2.加热900ml水，倒入调好的仙草糊，一边搅拌一边加热，小火烧至沸腾；
3.注意不要糊锅，加热至颜色变成黑色，关火，放一边晾至凝固；
4.锅里烧开水，放入芋圆，搅拌以免粘锅，待浮起来后转小火煮五六分钟；
5.捞出芋圆放入凉水中；
6.把凝固的烧仙草切成小方块；
7.制作果仁碎；
8.将芋圆，烧仙草，蜜豆放入碗中，加入椰奶和果仁碎，就可以吃啦~
美食/静物摄影师，
深圳
围脖@西瓜ADA
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